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Gastromusika: Beethoven y los grandes platos de cuchara

enero 20 / 7:30 pm

- Gratuito
gastromusika beethoven

No se puede comprender la gastronomía japonesa sin mirar los paisajes clásicos de su pintura, su vacío y plenitud que explican los platos de su cocina. La estética y la comprensión del mundo de Leonardo Da Vinci le llevaron a descubrir la ensalada. Los artistas del renacimiento nos acercan al tipo de ingredientes que las cortes europeas tenían como manjares. Los impresionistas franceses nos prepararon hace ya casi 100 años la nouvelle patisserie francaise. Y el arte conceptual nos abre el camino para saborear la cocina de Ferran Adriá.

La música, las artes plásticas y la gastronomía nos ayudan a entender quiénes somos y cómo somos.

Beethoven, tenía como principio absoluto el pensamiento revolucionario. Entre la persona y su personaje se descubre porqué, cómo y quién era el gran maestro de Bonn. Y una de sus más evidentes muestras de su música era su relación con los platos que más le gustaban, los grandes platos de cuchara de aquella Viena de principios del siglo XIX. Te lo explicaré, lo entenderás y además lo probarás.

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Entrada gratuita primera experiencia. ¡Reserva tu entrada!

Experiencia creativa. 3er sábado de cada mes por la tarde.

Precio siguientes experiencias: 8€/familia

Detalles

Fecha:
enero 20
Hora:
7:30 pm
Precio:
Gratuito
Categoría del Evento:

Lugar

Utopian
Poligono Industrial Errotatxu, Edificio D, Locales 1-2
Getxo, Bizkaia 48993 España
+ Google Map

Organizador

Utopian
Teléfono:
944 30 31 94
Email:
utopiangetxo@gmail.com
Página Web:
www.utopiangetxo.com